Le couscous étant le plat traditionnel par excellence dans toute l’Afrique du Nord, un couscous qui conserve les caractéristiques spécifiques du couscous traditionnel, idéal pour être consommé en accompagnement de légumes, de viandes ou de poissons. Nous disposons du couscous au blé complet, source de fibres, un aliment nourrissant et équilibré, très digeste et diététique. Couscous de blé dur, certifié biologique par un organisme indépendant spécialisé Ecocert.